“我觉得这位年轻人做出来的麻婆豆腐味道要比赵师傅的好很多啊，甚至根本就不是一个水平的！如果让我来评判的话，这道菜我绝对给他打满分。”

“我吃了这么多年的麻婆豆腐，还是第一次听说，这麻婆豆腐中竟然还有一种酥的口感，也是第一次品尝到，老先生，你既然品尝过这种味道，何不给我们说说，这种口感和味道究竟是怎么回事？可有什么故事？”

老者听了几人的话后，眼神看向窗外，仿佛是陷入了深深的回忆之中，开始对周围的众人娓娓道来。

“记得五十年前，我还是一名年轻的邮递员，在一次风雨交加的天气中，我刚好来到了一座小村子中，当时的我又冷又饿，直接坐了下来，饭店的老板看了我一眼，并没有说什么，给我倒了一杯热水，之后便转身走进了厨房。”

“没过多久，他就给我端出来了一份麻婆豆腐，那种口感，那种味道，真的是让我今生都难以忘怀，其中我记得很清楚，就是带有这种酥的口感，十分特别，但是他冰不是在豆腐上做的文章，而是用其他的手段做出来的，确实非常的巧妙。”

“从那天之后，我就再也没有吃过这样口感的麻婆豆腐了，直到今天，这种口感和味道能够重新的呈现，真的是让我非常吃惊，仿佛一下子回到了五十年前，那个小餐馆中，这种感觉，真的是太神奇了！”

众人听了老者的话，心中都暗自点头，没想到，一道菜竟然能够让人吃出回忆的感觉，确实不简单。

这时，李牧所做的麻婆豆腐已经被吃光了，但是众人的表情明显是有些意犹未尽，甚至有些人也只是吃了一口而已，同时，很多人也一直在陷入回味之中，仔细的体会着刚才的味道。

穆秋明毕竟是穆家的管理者，好奇的对李牧问道：“小兄弟，你的师父是谁？为何会有这样的手艺？你开的餐馆叫什么名字？”

“知百味。”李牧平淡的回答道。

“你说什么？你就是‘知百味’的老板和厨师？”穆秋明听了李牧的话后，顿时一愣，眼神中更是带着一种不可思议的神色，惊讶的对李牧问道。

李牧依旧是一副风轻云淡的表情，微笑的说道：“假了包换。”

穆秋明一时之间竟然有些说不出话来，满脸都是震惊的神色。

穆白仔细的观察了一下父亲的表情，心中也是有些不解，对于“知百味”这个名字，穆白觉得十分陌生，但是又觉得在什么地方听说过，不过，现在父亲如此模样，也不好问什么，只能等以后问问父亲，这“知百味”到底是什么来头。